王萍博士直播筆記：蛋雞高產(chǎn)高效關(guān)鍵技術(shù)探討

蛋雞養(yǎng)殖成功需要系統(tǒng)的工作，遺傳育種（占70-80%）、雞苗質(zhì)量、營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、生物安全、疾病預(yù)防等方面都做好了，在500天產(chǎn)320枚蛋、100周產(chǎn)500枚都是有可能的。

根據(jù)蛋雞的生理發(fā)育過程，飼料供給要配套。

0-6周育雛期，是消化道系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)發(fā)育的重要階段；

7-12周，育成期，要長骨骼、肌肉和羽毛，體重的增長非常快，12周完成骨骼發(fā)育的80%以上；

15-18周，產(chǎn)前階段，激素的調(diào)整使整個生殖道快速發(fā)育，發(fā)育速度是原來的40、50倍，脛骨骨髓快速充盈。生殖器官、骨骼骨髓發(fā)育好了，準(zhǔn)備工作做好了，才可能實現(xiàn)高產(chǎn)高效。

早期飼喂易消化，促進(jìn)腸道健康發(fā)育的飼料是十分重要的，若0-2天沒有及時給料給水，營養(yǎng)由卵黃囊提供，會使腸道絨毛發(fā)育不充分。

0-12周投入小回報大，尤其育成期是體重體架發(fā)育的重要階段，要定期稱體重，量體尺，跟蹤它的發(fā)育情況。

骨髓骨是蛋殼形成的基礎(chǔ)，蛋殼中的鈣，1/3從骨髓骨中獲取，2/3從飼料中獲取；

要保證腺胃肌胃的發(fā)育，肌胃容積很重要；

脂肪儲備可以防止產(chǎn)蛋高峰過早下降。雞只均勻度越好，產(chǎn)蛋高峰值越高，均勻度好，方便管理。

產(chǎn)蛋期階段目標(biāo)是總產(chǎn)蛋重

產(chǎn)蛋高峰期和高峰后期的飼料要分開，至少要分兩個階段。不同階段的營養(yǎng)需求不一樣，要根據(jù)生理需求提供。給多了不僅僅浪費(fèi)，還會使雞過肥，磷高了會使蛋殼變脆。

采食量是保證生產(chǎn)性能的首要要素。

夏天喝清涼的水，冬天喝溫水，溫度對采食量影響很大。

霉菌會影響飼料能值。霉菌毒素會影響適口性，會使雞產(chǎn)生口腔潰瘍、肝臟損傷，甚至影響生殖器官。

黃曲霉毒素會損傷肝臟，肝臟損傷會影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，影響雞蛋營養(yǎng)沉積；嘔吐毒素會影響采食量；赤霉烯酮是一種類雌激素，在豬上會引起流產(chǎn)，在蛋雞上同樣，會影響整個生殖系統(tǒng)。自己配料要過篩，如果是購買飼料，要看飼料廠怎么處理原料。

脂溶性維生素對粘膜的健康，繁殖性能，蛋殼的形成，蛋殼的質(zhì)量提供保障；能量高了會提高產(chǎn)蛋率；飼料粉塵多了會落在雞舍各個地方，當(dāng)溫度濕度過高時，會長霉，風(fēng)動等因素會使霉菌掉進(jìn)雞籠，油脂可以吸附粉塵，減少霉菌發(fā)生的可能。

春秋天水料比2：1，夏天水料比4：1，水是最便宜最基本的營養(yǎng)需求。水中如果鎂離子過高會引起拉稀。定期沖刷消毒水管，清除生物膜。

卵巢能夠生成12000卵泡，成熟的卵泡到達(dá)輸卵管，在輸卵管膨大部停留4h生成蛋清，在狹部停留1小時生成蛋清膜，到達(dá)殼腺停留19h，形成蛋殼，雞蛋整個形成周期大概22-24h，因此，一只雞一天只能產(chǎn)一枚蛋。57g-65g的雞蛋，蛋殼重量基本相同，越大的雞蛋蛋殼越薄。

雞蛋形成蛋殼的時間在夜間，在飼料中加顆粒性石粉，有利于石粉在雞胃中存留，存留時間越長，溶解度越小，有利于血液中鈣的保存。18-30周齡小顆粒的鈣和大顆粒的鈣各一半。隨著產(chǎn)蛋時間延長，雞不斷老化，對鈣利用率越來越低，小顆粒的鈣和大顆粒的鈣比例要不斷調(diào)整。

分階段飼喂，分階段管理，高峰后期鈣、磷、蛋白、能量都要有一定調(diào)整；采食量十分重要，只有吃進(jìn)去才能產(chǎn)出來；需要好的油脂；減少霉菌對機(jī)體、肝臟、口腔、生殖系統(tǒng)的損傷；水的充足、新鮮、衛(wèi)生要控制好；石粉的顆粒對飼料表現(xiàn)影響很大。

用新的觀念、新的養(yǎng)殖理念，新的技術(shù)，用與過去不一樣的方式和方法養(yǎng)雞，每一個層面都做好了，會有意想不到的驚喜和變化。