2023-04-18
今日，國家統計局公布一季度豬牛羊禽肉產量及生豬存欄及生豬出欄數量等相關數據。據統計截止一季度末，豬牛羊禽肉產量同比增長2.5%；生豬存欄數量同比增長2.0%;生豬出欄數量增長1.7%。
生豬存欄同比增長達2%
國家統計局相關數據顯示2023年一季度末生豬存欄43094萬頭，同比增長2.0%。主要是生豬養殖利潤尚可導致養殖戶養殖量增加，特別是之前不少養殖戶看好后市后大量補欄仔豬后導致仔豬價格明顯上漲，生豬存欄量同比增長較為明顯。
生豬出欄量同比增長1.7%
因每年的第一季度是我國最大的傳統節日春節，此期間的各種禽肉蛋奶等的消費達到一年中的最高值，在一般情況下市場旺盛的需求會支撐各種商品的價格，所以不少養殖戶會根據需求在此期間出欄較大數量的生豬以滿足市場的需求。加之春節后消費需求逐漸清淡，不少屠宰企業屠宰需求下降生豬價格亦大多出現下滑，個別養殖企業會提前出欄一部分尚未達到115公斤的生豬，導致生豬出欄數量明顯增長。
豬肉產量同比增長達1.9%
雖說2023年一季度豬牛羊禽肉產量2456萬噸，同比增長2.5%;但豬肉產量同比增長1.9%，主要的增長量來自于牛羊肉及禽肉。不過豬肉產量增長幅度高于生豬出欄數量的1.7%，這主要是第一季度生豬價格下行后出現反彈增加養殖戶看漲后市的信心，生豬出欄體重增加后提供的豬肉數量更多。
春節后養殖戶補欄意愿較強
雖說前期不少養殖戶看后今年三季度之后的豬價，以至于在春節后備貨了不少仔豬，導致仔豬價格再次止跌反彈，均價向40元/公斤逼近。對應相關的養殖周期來看，當時補欄的仔豬將會在中秋前后出欄，對應了市場所說的“金九銀十”的豬市，特別是屆時氣溫開始回落，屠宰企業對牛豬等的需求數量增加，加之近期飼料成本下降后增強養殖戶的補欄意愿。
豬價后市面臨較大壓力
因現階段生豬存欄數量較大，如果不考慮北方地區前期說的生豬疫病等對生豬養殖的損害，前期連續增長的能繁母豬存欄在產能釋放后生豬的供應壓力增加，豬價回落后利于屠宰企業控制成本補充庫存，相關庫存在后期投入市場后將打壓后期豬價，就算豬價在三季度能夠出現明顯反彈，幅度也將受到明顯的限制，生豬養殖面臨一定風險。
轉自飼料行業信息網，侵聯刪。
